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Kräuterworkshop – Wildkräuterküche – 3-Gänge-Gaumenschmaus mit Wildkräutern
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Preis:
Preis: 85 EUR pro Erwachsener inkl. 3-Gänge-Menü, Brot, Aufstrichen, Getränken, digitalem Handout & allen Zutaten - Als Kleinunternehmerin im Sinne von § 19 Abs. 1 UStG wird keine Umsatzsteuer/ Mehrwertsteuer ausgewiesen.
Im Preis inklusive:
- kleine Kräuterwanderung bei der wir gemeinsam unsere wilden Zutaten für unser kulinarisches 3-Gänge-Menü sammeln
- jede Menge Wissen rund um die gesammelten Wildkräuter - Erkennung, Verwendung in der Küche & Kosmetik, Heilwirkung, Mythen, Legenden & Sagen rund ums Kraut
- ausführliches digitales Handout inklusive allen Rezepten
- alle Zutaten
- gemeinschaftliches Verarbeiten der gesammelten Werke zu einem leckeren 3-Gänge-Menü
- abschließend gemeinsamer Genuss des zusammen gezauberten, wilden 3-Gänge-Menüs
Die Natur schenkt uns so unglaublich viele, wundervolle und sehr kostbare Schätze. Jede Saison hält andere tolle Kostbarkeiten mit unterschiedlichsten, sehr interessanten und vor allem leckeren Geschmacksnuancen für uns bereit, saisonaler und abwechslungsreicher kann Küche nicht sein.
Unser Kräuterworkshop "Wildkräuterküche - 3-Gänge-Gaumenschmaus mit Wildkräutern" startet mit einer kleinen Kräuterwanderung. Gemeinsam streifen wir durchs Grüne und sammeln unsere wilden Zutaten, eine bunte Mischung aus Wildkräutern, für unser vollmundiges und sehr abwechslungsreiches, kulinarisches Menü. Während unserer Kräuterwanderung erhältst du jede Menge Wissen rund um die gesammelten Wildkräuter - von der Erkennung, über die Verwendung in Küche, Hausapotheke und Kosmetik bis hin zu interessanten und spannenden Mythen, Legenden und Sagen rund ums Kraut.
Anschließend geht's zusammen in die Küche und wir zaubern aus unseren gesammelten Schätzen ein leckeres, vegetarisches Mahl, welches wir dann gemeinsam in gemütlicher Runde genießen.
Dich erwartet ein leckeres, kulinarisches 3-Gänge-Menü bestehend aus einer köstlichen Wildkräutersuppe, einem schmackhaften, wilden Hauptgang sowie einem leckeren Wildkräuterdessert, dazu gibt's frisches Brot, zweierlei Aufstriche - eine Wildkräuterbutter und entweder einen Kräuterquark oder einen Wildkräuterdip sowie zwei wilde Getränke, einen spritzigen Cocktail & eine erfrischende Limonade!
Damit du nicht alles mitschreiben musst und die Rezepte auch nochmal zu Hause ausprobieren und nachkochen kannst, erhältst du im Anschluss an den Kräuterworkshop ein digitales Handout mit Anleitung und allen Rezepten zum Kräuterworkshop.
Dauer: ca. 4,5 - 5 Stunden - bitte zur Sicherheit ein bisschen mehr Zeit einplanen 😉
Teilnehmerzahl: 5 bis maximal 12 - auch als privat und als Gruppenevent möglich
Hinweis: Das Menü ist vegetarisch! Milchprodukte und Eier sind enthalten!
Anmeldung:
- bis spätestens 7 Tage vor Veranstaltung
- nach deiner Anmeldung erhältst du eine kurze Anmeldebestätigung per E-Mail, die Rechnung wird mit Erreichen der Mindestteilnehmerzahl versandt
- genauer Treffpunkt wird per E-Mail bekannt gegeben
